【Café&MealMUJIシエスタハコダテ】根菜を和で楽しむ　冬野菜のくるみ味噌和え

再び雪が積もった函館。
まだ冬だなぁと感じるこの季節にぴったりのメニューを紹介します。

只今Café&MealMUJIでは、選べるセットのひとつに「冬野菜のくるみ味噌和え」をご用意しています。
 
里芋、人参、蓮根を使用した冬野菜を堪能できる一品です。
信州の山吹味噌をベースに本和香糖、お酢、ごま、クルミで合わせた味噌で野菜を和え、最後にささがきの揚げごぼうをトッピング。
一口大の根菜と、信州味噌の親しみやすい風味が美味しい味噌和えに仕上げました。
和風の優しい味わいが美味しいくるみ味噌和え、おかずのひとつに選んでみてはいかがでしょうか。
  みなさまのご来店、心よりお待ちしております。


Café&MealMUJIシエスタハコダテ