いよいよ夏も本番に入りますね。
日中は、日差しがまぶしくなりました。
夏になると、さっぱりしたものが食べたくなりませんか。
そんな今、おすすめの夏メニューをお届けします。
今回は第一弾として、Café&MealMUJIで今月からスタートした「えびとレモンのポテトサラダ」をご紹介。
大ぶりでぷりぷりとした食感のえびと、夏らしい爽やかな香りのレモン、風味のよい北アカリを使ったポテトサラダです。
はちみつとレモン果汁でフレッシュレモンを漬け込み、そのマリネ液を使って自家製のレモンマヨネーズもつくりました。
ホクホクの北アカリとシャキシャキのブロッコリー、ぷりぷりのえびと手づくりレモンマヨネーズの風味が美味しい一品です。
食欲そそるえびとレモンの組み合わせ、ぜひ店内でお試しください。
※原材料の一部にはちみつを使用しています。
パクっともぐもぐ。食材それぞれの食感を楽しむことが出来ますよ。
Café&MealMUJI、どうぞお気軽にご利用ください。
Café&MealMUJIシエスタハコダテ