【Cafe&MealMUJI上野マルイ】おろし玉ねぎで煮込んだ豚肉の煮込み

こんにちは、Cafe&Meal MUJI上野マルイです。
 
店内でお出ししているデリがこのたび新メニューに変わりました。
お試しいただけましたでしょうか。
 
本日は、新メニューの中でも特にスタッフおすすめのメニューをご紹介いたします。
 
おろし玉ねぎで煮込んだ豚肉の煮込みです。
 
豚肉は、塩麹、ハチミツ、生姜でマリネしオーブンで焼きます。
次に、玉ねぎがたっぷりの醤油ベースのさっぱりとしたソースで煮込みます。

白菜と煮込んだ豚肉、カットしたゆで卵を盛り合わせ、ぐつぐつとしたらできあがりです。
豚肉がとても柔らかく、玉ねぎソースととても合います。

ぜひお試しくださいませ。

Cafe&Meal MUJI上野マルイ