【Cafe&MealMUJI上野マルイ】蒸し鶏とオクラのネバネバサラダ

こんにちは、Cafe&Meal MUJI上野マルイです。
 
いよいよ夏休みという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
猛暑の疲れをゆっくり癒して、夏を楽しみたいですね。
 
さて今回は、新メニューの中から「蒸し鶏とオクラのネバネバサラダ」をご紹介します。
 
夏の野菜と言えば胡瓜。身体の中から涼しくなりましょう。塩麹でマリネした胡瓜に、こちらも、夏野菜の代表、ネバネバのオクラとねばねばのモロヘイヤ。そして、塩麹でマリネし蒸した鶏胸肉を加えて、サッパリの梅ダレで合えました。
暑さでバテ気味な身体にサラサラ食べれる冷たい一品です。
 
是非お召し上がり下さい。
 
Cafe&Meal MUJI上野マルイ