【Cafe＆MealMUJI上野マルイ】たらとハーブのポテトサラダ

こんにちは
Cafe＆MealMUJI上野店です。

デリが夏メニューとなりました。
お試しいただけましたでしょうか。

そんな夏メニューの中でも、本日はスタッフおすすめの「たらとハーブのポテトサラダ」をご紹介いたします。

マヨネーズ不使用のポテトサラダですので、マヨネーズが苦手な方でもおすすめです。

まずは、たらを牛乳、オリーブオイル、タイム、ローリエ、ニンニクを入れて煮込みます。
味が染みたらハーブは取り出し、ニンニクとたらフレークを混ぜ合わせます。
 

次にスチームをかけ、さましたマッシュポテトとたらフレークをよく混ぜ合わせます。
デリ皿に盛り合わせ、トマトのオリーブマリネをのせたら完成です。

こちらのポテトサラダにゆで卵のマサラカレー、3種野菜ゼリーのデリ3種の組み合わせがおすすめです。
お試しくださいませ。

Cafe&Meal MUJI上野マルイ