こんにちは、Cafe＆MealMUJI上野マルイ店です。
皆さんいかがお過ごしですか。
すっかり寒くなり、衣替えが追いついていないのは私だけでしょうか。
Cafe&MealMUJIのメニューもすっかり秋メニューです。
今回は温かいデリの「鶏と干し椎茸、干し大根の豆乳クリームシチュー」のご紹介です。
寒い日にはやはり身体の芯から温まるシチュー。
じっくり塩麹で漬け込んだ鶏胸肉を優しい豆乳でコトコト煮込みました。
隠し味は干し椎茸と切り干し大根のお出汁です。
豆乳を使用しているのでサッパリとした
和風テイストのクリームシチューとなっております。
この機会にぜひお召し上がり下さい。
Cafe&MealMUJI上野マルイ
