こんにちは。Cafe&MealMUJI 上野マルイです。
早いもので、GWに、改元に、真夏のような暑さに、マルコとマルオの7日間…いろいろとあった5月も今日で終わりです。
上野店では夏メニューへの切り替えに伴って、たくさんの方にご好評をいただいた「もち麦ミートローフ」が間も無く販売終了となります。
このミートローフ、お店で毎日手作りしてるんですよ!

もち麦をたっぷりと入れた肉種を作って、半分を型に敷き詰め
ゆで卵を端まで並べて
さらに残りの肉種をかぶせて成形します。

オーブンで30分程焼いたら出来上がり!!
いつも切り分ける瞬間はワクワクします。

断面に顔を出す卵がなんとも愛らしいと思いませんか??

仕上げにかけるヨーグルトとマヨネーズのソースで、味の変化を楽しんでいただけます。
スタッフにも大人気のこのメニュー。
作るのはちょっと大変だけど、「美味しい」の声が聞きたくて毎日手作りしています。
もう何度も食べていただいた方も
まだ食べてないっ!という方も
是非、終了前に自家製のミートローフを味わってみてください!
Cafe&MealMUJI 上野マルイ