最近は街を歩くとイルミネーションやクリスマスツリーも飾られて
冬が来たんだなぁと感じずにはいられないこの頃。
クリスマスツリーと言えば、私は「リンゴ」が思い浮かぶのですが、
今回はそんな「リンゴ」を使用した新しい冬のデザートをご紹介します。
『アップルパイ』
550円
昨年まで冬に出ていた『タルトタタン』に代わり
今年は甘く煮た林檎をサクサクのパイ生地で包んだアップルパイが登場しました。
主役のりんごは甘酸っぱくて香り高い青森県産の紅玉を使用しています。
このりんごを煮詰めたものと、アーモンドクリームをあわせて
パイ生地で包んで焼くと、冬の定番アップルパイの完成です!
ちなみにこれまでCafe&Meal MUJIで作ったりんごデザートの中で
私はこのアップルパイが一番好きです。
毎年タルトタタンを楽しみにしてくださった皆様もはじめての方も
ぜひおすすめのアップルパイ食べてくださいね!
Cafe&Meal MUJI上野マルイ