【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】本和香糖と機有るべし

こんにちは、Cafe&Meal MUJI上野マルイです。




少し前まで色鮮やかな紫陽花が、
雨風で散ってしまい、あっという間の光景でした。
梅雨入りのお知らせのように曇天の日々が続きますね。


今日はCafe&Meal MUJIで使用している
こだわりの調味料について紹介します！




まず、砂糖！
Cafe&Meal MUJIでは「本和香糖」を使用してます。
※本和香糖を使用していない商品も一部ございます。


含蜜糖である「本和香糖」は沖縄県産の原料糖を使用し、
ミネラル分や風味、コクがあります。
このミネラル分がやわらかい味の特徴です。


「本和香糖」を使用した
焼きプリンやチーズケーキは特徴がよくわかります。

 


次に、醤油！
Cafe&Meal MUJIでは「機有るべし」を使用しています。

兵庫県にある醤油蔵。
ここで作られる「機有るべし」は
日本の伝統、天然醸造で2年以上もの歳月を
かけられ作られています。


「機有るべし」を使用した人気のデリには
「レバーとこんにゃくの辛子マヨネーズ」があります！
 

このふたつの調味料は
無印良品でもお買い求めいただけるので
ぜひチェックしてみて下さい！

本和香糖
機有るべし
 


Cafe&Meal MUJI上野マルイ