【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】大根おろしの秘密

こんにちは、Cafe&MealMUJI 上野マルイです。

いよいよ、夏も大づめ。夏バテなどされていませんか？

そこでおすすめするのは、いつも何気なく食べている大根。
実は胃に負担のかかる料理との相性が良く、
焼魚や天ぷらなどに、大根おろしを添える食べ合わせがまさにそれです。

Cafe&Meal MUJIにもこの大根のおろしソースを使用している
Hotデリ「鶏肉とれんこんの豆腐ハンバーグ」があります。
ハンバーグだけだとちょっと胃に重い気がしますが、
おろしソースを添えるとサラッと食べられます。
 
Coldデリでは生の大根を塩麹でマリネした「釜揚げしらすときゅうりの梅和え」があります。
こちらもシャリっとした食感が食欲をそそり、ポリポリ食べれてしまいます。
生で食べた方が栄養も沢山取れるので暑い夏におすすめです。
 
まだまだ、暑い日が続きます。
Cafe&Meal MUJIをお供に、そして大根をお供に、素敵な夏をお過ごし下さい。

Cafe&Meal MUJI 上野マルイ