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【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】定番、大人気のチーズケーキ

【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】チーズケーキ

スタッフのおすすめ

2021/09/09

こんにちは、Cafe&Meal MUJI 上野マルイです。


すでにおなじみかと思いますが改めて
スタッフおすすめの定番デザート
本和香糖のチーズケーキをご紹介します!


もちろん、お店で手作りをしています。
その様子をちらっとお見せしますね。

 
【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】工程1


クリームチーズと本和香糖をなめらかになるまで混ぜ合わせます。

さらに卵や薄力粉、生クリームなどの材料を混ぜ合わせて

 
【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】工程2


型に流し込んで40分ほどじっくり焼き上げます。


オーブンの中はこんな感じです。
少しずつ膨らんでいく様子を見守ります。

 
【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】焼成中


もうすでに美味しそうですが…

オーブンを開けると焼き立ての甘い香りがキッチンに広がります。
 
【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】焼き上がり


焼き上がりです。
こちらを冷やしてカットしたものがショーケースに並んでいます。




セットデザートのハーフサイズのチーズケーキも同じものです。
(セットデザートはお食事をご注文のお客様のみご利用いただけます。)

お腹に余裕がありそうなら
お食事の後に少し甘いものを、いかがでしょうか。


本和香糖の入った生クリームをたっぷり添えて提供いたします。
この絶妙な甘さは本和香糖ならでは。


お買い物の休憩や、テイクアウトもできますので
是非お試しください!




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