【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】冬メニューはじまりました

こんにちは。
Cafe&MealMUJI上野マルイです。

いつもご覧いただきありがとうございます。

12月10日より「冬メニュー」がはじまりました。



新しいメニューをご紹介します。

まずはホットデリから。

【海老のマカロニグラタン】 濃厚なベシャメルソースにあわせた海老とマカロニに、エダムチーズとブロッコリーをのせ焼き上げました。


【いわしフライ】 釧路港で水揚げされた「北釧まいわし」をつかったフライです。
タルタルソースでお召し上がりください。


【鶏肉のオーブン焼き　文旦ソース】 塩麴でマリネした鶏むね肉を、オーブンでしっとり焼き上げ文旦の甘酸っぱいソースをかけて仕上げました。


続いてはコールドデリ。

【ほうれん草とビーツのサラダ】 甘みのあるほうれん草とケールに、ビーツと豆、雑穀を合わせ、赤ワインビネガーベースのドレッシングで和えました。


【さつまいもと北あかりのポテトサラダ】 蒸したさつまいもとじゃがいもを酸味のあるマヨネーズソースで和えました。
さつまいものやさしい甘さが広がる、ポテトサラダです。


【りんごとカッテージチーズのサラダ】 青森県で収穫された不揃いのりんごをはちみつ、ベーコン、マスタードをあわせたドレッシングとカッテージチーズで和えました。


気になる冬メニューの炊込みご飯は【ひじきとしょうがの炊込みご飯】が再登場。 ひじきを使用し、しょうがの風味が効いた炊込みご飯です。



ぜひ新しいメニューをご賞味ください。


テイクアウトも出来ますので、お家で、オフィスでお楽しみください。

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