みなさんこんにちはCafe&Meal MUJI上野マルイです。
まだまだ寒さが厳しい季節が続いていますが体調など崩されていませんでしょうか。
さて今回ご紹介するのはバレンタインにもおすすめのシェフズデザート第4弾『チョコレート ネメシス』です。
エキストラダークチョコレート、バター、本和香糖、南部鶏の卵を使い小麦粉不使用で仕上げたチョコレートケーキはねっとり濃厚な味わいで寒いこの時期に食べて頂きたいおすすめのデザート。
『au deco』 『Varman』などのレストランのオーナーシェフを務めてきた掛川哲司シェフのレシピです。
テイクアウトもできますのでお土産に、プレゼントにもどうぞ。