こんにちは、Cafe&Meal MUJI上野マルイです。
立春も過ぎ、少しずつですが日が長くなりましたね。
春が近づいているようでうれしいですね。まだ寒さは相変わらずですが・・。
本日ご紹介するデリは、「海老のマカロニグラタン」です。
こちらはとてもシンプルな素材で作られています。
牛乳・バター・白ワイン・玉ねぎ・海老・ベシャメルソース・マカロニ。
これらをグラタン皿にいれ、ブロッコリーとエダムチーズをたっぷりかけて
焼き上げます。
シンプルな素材が生かされているベーシックなグラタンです。
心を込めて作ったグラタンをどうぞお召し上がりください!
Cafe&Meal MUJI上野マルイ