【Cafe&Meal MUJI上野マルイ】サラダでさっぱりと

こんにちは、Cafe&Meal MUJI上野マルイです。


本日は人気のデリをおひとつご紹介します！

老若男女問わずたくさんのお客様に選ばれている
「ひじきとケールの和風サラダ」です。

 

季節リーフとひじきを和えて胡麻ドレッシングで仕上げました。
(現在は江戸菜・水菜・ケールを使っています)

江戸菜は、小松菜を品種改良したもので
苦みや渋みがないのでとても食べやすく、茎も甘みがあり美味しいですよ！


ひじきは枝豆・人参・油揚げと一緒に煮たものです。
胡麻ドレッシングでさっくり和えれば出来上がり！




たっぷりの葉物を使っているので
最近野菜不足かも・・と感じたら是非このサラダを選んでみてはいかがでしょうか！

 


テイクアウトもあります。カレーのお供にもおすすめですよ！
皆さまのご来店をお待ちしています！





Cafe&Meal MUJI上野マルイ