まだ5月だというのに梅雨を思わせるようなジメジメした日々が続いてますね。湿度の高い日は暑さを感じやすく、冷たい飲み物が大変人気です。
今回はもうすぐ切り替わる季節メニューの中からおすすめのデリを紹介します。
『赤魚のコチュジャン煮』
あっさりした白身魚の赤魚をピリッと辛いコチュジャンのソースで煮てあります。
白身魚は焼いても煮ても美味しいですがコチュジャンを使うのがCafeMeal風。
少し濃いめの味付けはご飯のお供にぴったりです。ぜひプリプリした皮も一緒に食べてください。
夏メニューに変わるまでの残りわずかな期間の提供となりますが、お立ち寄りの際は是非ご利用ください。