こんにちは、 Cafe&Meal MUJI上野マルイです。
さて、こちらの写真。何だと思いますか?
赤紫色の皮でコロンと丸い。
ヒントは果物です。
中を割るとお分かりになるかと思います。
ちょっと見た目がグロテスクですが、南国の果物でご存知の「パッションフルーツ」です。
Cafe&Meal MUJIの今年の夏パフェは、このパッションフルーツを使用した「柑橘とパッションフルーツのパフェ」
なかなかパッションフルーツを頻繁に食べられる方はいらっしゃらないかと思います。
パッションフルーツは、中の種子の部分を食べます。芳醇で華やかな香りがして、甘酸っぱくトロピカルなテイストです。
パフェには中に入っているゼリーと、トッピングのソースに使用しています。
いよいよ6月。
梅雨のジメジメ気分もこのパッションフルーツでサッパリ、トロピカル気分に。
ぜひ一度食べてみて下さいね。
Cafe&Meal MUJI上野マルイ