【Cafe&Meal MUJIみんなみの里】里山のおむすび 3種

米どころ鴨川の香り米「プリンセスサリー」を使ったおむすびのご紹介です。

バスマティというインディカ米と、日本のうるち米をかけ合わせたプリンセスサリーは、パラリとした食感と、炊き上がりのふくよかな香りが特徴。
このお米と房総ならではの食材で、サラダバーにぴったりのおむすびをご用意しました。

「塩むすび」をレギュラーに、「ぶりバジルマヨ」と「青のりクリームチーズ」を日替わりで、毎日2種のおむすびを販売しております。
  ■塩むすび(1個)‥150円(鴨川市民割 130円)
プリンセスサリーの美味しさをストレートに感じられるおむすび。お米本来の豊かな香りと食感を、食塩と板のりが引き立てます。
  ■ぶりバジルマヨ(1個)‥250円(鴨川市民割 230円)
南房総沖で獲れたブリをローストし、バジルソースとマヨネーズで調味しました。
魚の臭みやパサつきがないので、苦手な方にも試してほしい。
  ■青のりクリームチーズ(1個)‥250円(鴨川市民割 230円)
主役は青のり！タレで和えたクリームチーズに、外房いすみ市でエコに養殖された糸青のりをたっぷりまぶしました。
磯の香りをお楽しみください。

当店のお米は、全メニュー、鴨川産のプリンセスサリーを使用しております。お食事との相性もぜひご体感ください。
  ■プリンセスサリーは併設の農産売場でも販売しております。
2kgパック1,680円(税込)