こんにちは Cafe&Meal MUJI 錦糸町パルコです。
秋と言えば、食欲の秋
この季節は、きのこや根菜類など秋の食材がたくさんあり
ついつい食が進んでしまうかたも多いのではないでしょうか。
また新米が出始めると、ご飯もおいしく更に食欲がわきますね。
本日よりスタートの新メニューのお知らせです。
旬の食材を使用した秋のメニュー、いつ次のデリに切り替わるのか楽しみにお待ちいただいていたお客様も多いと思います。
今日より秋メニューがお楽しみいただけますよ。
新メニューより メイン、デリより今回は2種類ご紹介いたします。
こちらは、メインの アジの黒オリーブ焼き です
タプナードソースをアジに塗り、パン粉をのせて焼き上げました。
タプナードとは、フランス南東部のプロヴァンス地方を発祥とするペースト。
黒オリーブ、アンチョビ、オリーブオイル、にんにく、ケーパーを使用しています。
トマトの赤い色味もポイントで、見た目も鮮やかですよ。
こちらは、デリの かぼちゃのデザート です。
デリになんと、デザートが加わりました。
さつまいもとかぼちゃのパフェでも使用しているかぼちゃのババロアです。
上にはチーズクリームとかぼちゃの種をトッピングした、かわいらしいデザートです。
例えば4品デリをご注文して、そのうちの1品をこちらの かぼちゃのデザート をお選びいただくと少し甘いものも食べたいなという時にぴったりですね。
秋の食材たっぷりの新メニューが登場しています。
是非、実り多い秋の味覚を楽しみにご来店くださいませ。
次回も引続き、新メニューのご紹介をいたします。
まだまだ続きますので、ぜひ楽しみにお待ちくださいね。
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Cafe&Meal MUJI 錦糸町パルコ