江戸時代から親しまれてきた言葉 「栗よりうまい十三里」。
およそ260年前、焼き栗より更においしいと大人気だった焼き芋を、そう呼び始めたのだそうです。
それならば!!
2024年秋ならではの、栗と芋をいちどきに楽しめるおやつはいかがでしょう。
今、お菓子売り場を賑わしている
栗のひとくちクロワッサン と
スイートポテトケーキが、お手伝いさせていただきます。
まずは、いつものアイスクリーム作りから。
①
生クリーム200mlに砂糖大さじ1を加え、つのが立つまで泡立て、冷凍庫に入れる。
時々大きく混ぜながら 半日ほど冷やし固め、
荒く砕いた
栗のひとくちクロワッサン1袋と、
スイートポテトケーキ半量をざっくりと混ぜこみます。
②
更に1時間ほど待てば、栗とさつまいものアイスクリームができあがります。
☆ひたひたの水と砂糖少量で 薄甘く煮た、皮付きのさつまいもを加えれば、彩り豊かに。
②
それでは、ここからはご自由に。
冷蔵庫に見つけた、夏の名残のコーンカップが大活躍。
思う存分、召し上がりたいだけどうぞ!
強化ガラス ステムグラス/S ならば
同じ素材たちを、こんなふうに受け止めてくれます。
夏じゃないけど、秋には少しだけ早い。
緩やかな今だけの空気とおやつを味わいながら、季節を待ちましょう。
緑地に白で書かれた「季節限定」の文字が目印です。
秋探しは食品売り場から。
どうぞごゆっくり、お楽しみいただけますように。
無印良品 イオンモール京都五条