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本日は素材を生かしたタイカレー【グリーン】【レッド】【イエロー】の3種類のご紹介です。
新商品です。
それぞれのカレーに『色』がついているのですが、この色をどのように出しているのか調べてみました。
グリーンは青唐辛子やハーブの色で緑色がつきます。
レッドは赤唐辛子で赤色がつきます。
イエローは元々インドから伝わったカレーがもとになっており、ターメリックで黄色にしています。
なるほど、それぞれの香辛料の色がベースとなっているんですね。
素材を生かしたカレー【レッド】は無印良品のカレー初の『6辛』です。
辛いカレーが大好きな方はぜひ一度試してみてください。
MUJI comフレンテ笹塚店ではタイカレー以外にも色々な種類のカレーをご用意しています。
お気に入りのカレーを探してみてください。
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