こんにちは。
イオンモール岡山です。
本日も新鮮なお野菜が入荷しております。
今回は、その中の「一所懸命農園」さんのカリフラワーをご紹介します。
岡山県産 カリフラワー
(オレンジ・パープル・グリーン)
消費税込 190円
カラフルでとてもキレイなカリフラワーは、さらに、茹で方で変わる発色の変化もお楽しみいただけます。
今回はパープルのカリフラワーを加熱してみました。
右上 茹でる前
右下 レンジで2分ほど塩茹でしたもの
左上 お鍋で2分ほど塩茹でしたもの
左下 お鍋で2分ほど酢と塩で茹でたもの
ピクルスにしたり、付け合わせやサラダ、和え物におススメです。ぜひ、お好みの色・お好みの食べ方を見つけてみて下さい。
冬が旬のカリフラワーは、本日20日(金)が最後の入荷となります。
ご来店を心よりお待ちしております。
無印良品 イオンモール岡山