【FCひたちなか】毎週金曜日は茨城新鮮野菜の入荷日です。

こんにちは。
無印良品　ファッションクルーズひたちなかです。
 
茨城県で採れたやさいの入荷のお知らせです。

木の里農園さんより
あやめ雪カブ
赤タマネギ
グリーンセロリー
です。


 今週のいちおしやさいは、
 「グリーンセロリー」です。
まるごと食べることが出来るグリーンセロリー、それぞれに合った
調理方法でおいしく頂いてみませんか。

葉と茎を切り離して使用するのがおすすめ。
、
　葉は他の葉物野菜と一緒にサラダにしたり、ガーリックやオイル、塩
などと一緒にバジルの代わりにセロリの葉を使用して、フードプロセッサーに
かけてジェノベーゼソースにするのもおすすめです。

　茎はその歯ごたえを楽しむという意味ではスティック状にしてサラダにしたり、
輪切りや斜め切にして煮込み料理やスープにも良いと思います。
香が苦手という場合にはみじん切りにしてトマトソースやミートソースに
一緒に入れると苦手な人でも食べさすくなりますよ。





 ぜひ店頭でご覧ください。
 無印良品　ファッションクルーズひたちなか