【ららぽーと和泉】暑い日は「宮崎風　冷や汁」でさっぱりと

こんにちは。ららぽーと和泉です。

今年も嬉しい季節がやってきました。
そうです！「宮崎風　冷や汁」（消費税込　250円）が美味しい季節です！
我が家では毎年発売と同時に購入し、休みの日のお昼ご飯に
食べています。
 
今回はキュウリとミョウガを準備しました。
お好みで豆腐や大葉をいれていただいても
美味しく召し上がっていただけます。
美味しく作るコツはご飯を冷水で洗うこと。
熱いご飯にかけると冷や汁がぬるくなってしまってちょっと残念なので
ぜひぜひ一手間かけてご飯を冷水で洗っていただきたいです。
冷や汁を冷蔵庫で冷やしておくのもお忘れなく！

冷や汁のいいところは暑くて食欲のない時でもさっぱりと食べられるところと
火を使わなくてもいいところ。お味噌と胡麻の出汁にミョウガや大葉などの
薬味を加えることでより風味が引き立ちます。



無印良品にはほかにも「ごはんにかける」シリーズがあります。
どれも地元の味を参考にした本格的な味わいですので
色々試してお好みの味を見つけてください。

無印良品ららぽーと和泉