みなさまこんにちは。
いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
スタッフが日ごろ愛用している、無印良品のお気に入り商品をご紹介します。
一緒に働くスタッフに教えてもらってから、美味しくて何度も作っている簡単蒸しパンのレシピです。
・・・・レンジで簡単 パパっと作れるかんたん蒸しパン・・・・
【材料】
・米粉のパンケーキ 1袋
・卵 1個
・牛乳(お水でも可) 120cc
・お好みの具材 適量
※今回は、冷凍のむき枝豆とチーズを使いました。
耐熱のフタ付きタッパーがあると、レンジで簡単に作れて洗い物も少ないのでおすすめです。
今回使ったのは、
『蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ 長方形850mL 2個入り』
消費税込 199円
『自分でつくる 米粉のパンケーキ 150g(3枚分)』
消費税込 250円
①容器の中に、米粉のパンケーキ以外の材料を入れて混ぜます。
※枝豆は冷凍のまま使っています。
②①に米粉のパンケーキを1袋入れて、ダマがなくなるまでよく混ぜます。
※赤色の脱炭素材が入っているので、ここで取り出してください。
※追いチーズもたっぷりのせました。
③蓋を少しずらして乗せ、電子レンジ600wで5分ほど温めます。
④爪楊枝や竹串をさして、何もついてこなければ完成です。
(つく場合は30秒から1分ほど、様子をみながら追加で温めてください。)
⑤完成です。
食べやすい大きさに切り分けましょう。
かき混ぜてレンジで温めるだけの2ステップなので、忙しい朝ごはんや、おやつにピッタリです。
好みで具材を変えると、いろいろな味の蒸しパンがつくれます。
おすすめは、バナナを1本つぶして材料を加えるだけの、簡単バナナ蒸しパン。
チョコレートを砕いて入れると、甘い香り漂うバナナとチョコレートの蒸しパンになります。
バナナがちょっと黒くなってきたとき、つぶして蒸しパンにすると、とてもおいしくいただけるのでおすすめですよ。
今度チャレンジしてみたいのは、人参の蒸しパンです。
牛乳のかわりに『国産野菜100%ジュース にんじん』を入れて、作ってみようと思います。
混ぜるだけなので、お子様と一緒に作って食べるのも楽しそうですね。
是非お好みの具材で作ってみてください。
みなさまのご来店をお待ちしております。
イオンモール札幌平岡