今回紹介する商品は、『発酵ぬかどこ』です。
みなさん、ぬか漬けはお好きでしょうか。
ぬか漬けにした野菜には、食物性乳酸菌がたっぷり入っています。食物性乳酸菌は、腸内環境を整え、便秘や肌荒れに対しても効果が期待できるそうです。
そして何より、時短料理として大活躍します。
そんなぬか漬けを、こちらの商品でお手軽に始めてみませんか。
ぬか漬けってお手入れが大変…
そう思われている方、沢山いらっしゃると思います。
私もその一人でした。
そんな方へ、この便利な『発酵ぬかどこ』を是非、おすすめします。
便利なポイントは3つあります。
①既に発酵しているので、お買い上げ後すぐに漬けられる
②袋が丈夫でチャック付きのため、このまま漬けられる
③かき混ぜが、週一でよい
一番手間のかかる、かき混ぜ作業が少なくて済むことが何よりのポイントですね。
材料はお野菜はもちろん、火を通した鶏肉やゆで卵、チーズなども燻製のような風味になり、おすすめです。
ぬか漬けしたモッツァレラチーズにオリーブオイルとブラックペッパーをかけると、少しお洒落なおつまみにもなりますよ。

その他にもおすすめのアレンジで、ぬかどこに干し椎茸や乾燥昆布、するめ、山椒、鷹の爪などを混ぜ込みます。それぞれの風味が加わり、様々なバリエーションを楽しめます。
『発酵ぬかどこ』
消費税込890円
ぜひ、お手軽なぬか漬け生活を、始めてみませんか。
無印良品 ユニモちはら台