与野まち便り45｜手打ち蕎麦こだちさん

こんにちは。

記録的なスピードで梅雨明けしましたね。
今年は暑い夏が長く続きそうです。
そんな季節には冷たいお蕎麦が食べたくなります。
『手打ち蕎麦こだち』さんで冷たいかけ蕎麦をいただきました。 器まで冷たくてツルツルひんやり美味しくいただきました！

国産穴子の天ぷらも注文。 衣がサクサクで身がふんわりの天ぷらです。
背骨はカリカリ、最後のお楽しみ。

デザートは蕎麦豆腐。 モチモチ食感の蕎麦豆腐に黒蜜ときなこで甘いデザートになります。
付き合せのプチプチとした雑穀？が楽しい食感をプラスしてくれます。

外のテラスは緑が生い茂って癒されますよ。
ぜひ皆さんも癒しの空間こだちさんに行かれてみては？

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