【イオンモール与野】与野まち便り39｜手打ち蕎麦 こだちさん

こんにちは。


皆さん、年末年始はゆっくり過ごせたでしょうか？
私は『手打ち蕎麦　こだち』さんの31日限定テイクアウトお蕎麦で年越しをしました。
美味しい生蕎麦がお家で食べれて、ゆっくり某歌合戦を見ながら、除夜の鐘を聞き過ごすことが出来ました。

お蕎麦をご紹介します！
二人前のお蕎麦と二人前の天ぷら、おつゆとゆで方のコツが書いてある用紙が入っていました。 天ぷらは食べる前に少しトースターで温めて、サクサク感を復活させます。 お蕎麦はさっと茹でて、水でぬめりをとり、氷水でしめます。
お蕎麦の風味がしっかり感じられ、細麺ですがコシがあり、あっという間に頂いてしまいました。 蕎麦湯も楽しめて最高の年越し！
普段は行っていないテイクアウトを、私たちの年越しの為に作っていただき感謝です。
ぜひ皆さんもお店に行ってみて下さいね。


 イオンモール与野では店舗からのおすすめ情報を配信しています。
ぜひ、フォローして配信情報をお楽しみください。

無印良品 イオンモール与野