【無印良品500 ペリエ千葉エキナカ】コアラパンでつくるきなこ揚げパンとピザトースト｜アレンジレシピ

こんにちは。無印良品500 ペリエ千葉エキナカです。


今回は『コアラパン』を使ったアレンジレシピを2種類、紹介します。


無印良品の『コアラパン』は、酵母の力で発酵した生地をコアラの型で切り抜いています。
素朴ですが優しいほっこりする味わいで、かわいいコアラ型のパンが9個も入っています。


もちろんそのまま食べても美味しいのですが、このコアラパンを使って簡単にできる〝きなこ揚げパン〟と〝ピザトースト〟を紹介します。

『トースターでつくるきなこ揚げパン』

【材料】2人分
・コアラパン　４枚
・砂糖　　　大さじ1杯
・きなこ　　大さじ２杯
・油　　　　適量

【作り方】
①アルミホイルを敷いた鉄板の上にコアラパンを並べる。
②ハケでコアラパン全体にまんべんなく油を塗る。
（ここで、横や裏にもしっかり塗ることがポイントです）

 

③180度のトースターで3〜4分程度焼く
（少しきつね色になるくらいがちょうど良いです）
④ポリ袋にきな粉と砂糖を入れ、シャカシャカ振って混ぜます。
⑤焼けたパンを④の袋に入れて振り混ぜ、完成です！
（全体にきな粉と砂糖がまんべんなくかかると、より美味しくなります。）


『コアラパンで作るピザトースト』

【材料】　2人分
・コアラパン４枚
・マヨネーズ　大さじ2杯
・ケチャップ   大さじ２杯
・ピーマン　　適量
・玉ねぎ　　　適量
・チーズ　　　適量

【作り方】
①コアラパンを横半分に切る
②ケチャップとマヨネーズを混ぜてコアラパンの真ん中に塗る
③輪切りにしたピーマンと千切りにした玉ねぎをコアラパンに乗せる
（ここでピーマンと玉ねぎを乗せすぎてしまうと、チーズが乗らなくなるので注意です）
④③の上にチーズを乗せる

 

⑤180度のトースターで4分焼いて完成です

 

いかがでしたか？
朝食、おやつにもぴったりなレシピです。
ぜひ試してみてくださいね。


無印良品500  ペリエ千葉エキナカ