こんにちは。無印良品イオンモール久御山です。
今回は、タイトルにもある19世紀後半にフランスパリで誕生したと言われている「オペラケーキ」をご紹介したいと思います!
コーヒー風味のクリームとソースにチョコレートを使った香り高いケーキです。
オペラケーキの名前には色々な由来があり、オペラ座の近くにある老舗洋菓子店が考案した説や、何層にも重なるケーキの構造をオペラ座の客席に見立ててなずけられた説などがあります。
他にも、高さは3㎝を越えてはいけないというルールがあったり、クリームなどの層を薄く重ねる高い技術を必要とする美しく洗礼された大人のチョコレートケーキなんです!
食べたスタッフからも「美味しい」の声が沢山ありました!
ケーキと一緒にコーヒーや紅茶を飲んでお家で少し贅沢なお茶の時間を過ごしてみてください。
是非店頭でお手に取ってみて下さい!ご来店心よりお待ちしております。