こんにちは、イオンモール久御山です。
朝夕が涼しく過ごしやすい季節になりましたね。
秋になると・・・なぜか食べたくなる炊き込みごはん。
今回は炊き込みごはんの素に食材をプラスして土鍋で炊いてみました。
今回ご紹介するのは
「炊き込みご飯の素 牛しぐれ煮とささがきごぼうのごはん 税込390円」です。
用意したもの
・炊き込みご飯の素
・しめじ
・れんこん
・水
・土鍋
炊き込みごはんの素の袋の中には
・具材(調味液・牛肉・にんじんなど)
・乾燥具材(ごぼう)
しめじ・れんこん
お米をとぎ、水400ML 、具材をいれてよくかきまぜます。
しめじ、れんこんを平らにして土鍋を火にかけます。
フタをして強火→沸騰後、中火5分→弱火4分→強火で5秒!!→火を消して15分蒸らします。
作り始めて約30分。できあがりです!!
プラス食材のしめじ・れんこんでボリュームアップ!!
土鍋ごと出せば、食卓が華やかに!!
刻み生姜をトッピングしてもおいしそう!!
手軽なのに本格的なお味が楽しめます。
土鍋はちょっと・・・という方もご安心ください。
パッケージ裏面には炊飯器で作るレシピが載っています。
現在12種類の炊き込みご飯の素をご用意しています。
この秋、ぜひお試しください。