【ららぽーと富士見】アレンジレシピ　ぼっかけお好み焼き

こんにちは。無印良品ららぽーと富士見です。
お客様から教えていただいたアレンジレシピを紹介します。
『ぼっかけお好み焼き』です。
お客様は困った時のお助けアイテムとして2パックストックしておくそうです。
1人だったらそのままごはんにかけて、家族と一緒の時は、お好み焼きにアレンジするそうです。

【材料】
ごはんにかける　牛すじとこんにゃくのぼっかけ１袋
卵　Mサイズ1個
キャベツみじん切り　適量
小麦粉　大さじ3

ボウルに材料を入れ混ぜます。生地の様子をみて小麦粉を追加します。
フライパンに油をひき、片面３分ずつ焼きます。ふたをするとふっくら仕上がります。
ソースをかけ、ねぎをちらして完成です。

ぼっかけに甘辛の味付けがしっかりされているので調味要いらずのお手軽レシピです。
生地の段階で、生姜のすりおろしや、だしをちょい足しするとさらに奥行きのでる味わいになると思います。アレンジを加えると楽しみ方も倍になりますね！
ららぽーと富士見では基礎調味料・合える調味料も3月から仲間入りしています。
調味料と合わせていろいろ考えるのも楽しいです。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

無印良品 ららぽーと富士見