プレ葉ウォーク浜北

【プレ葉ウォーク浜北】暑くなったら本格タイ料理を作ろう

【プレ葉ウォーク浜北】タイ料理を作ろう

スタッフのおすすめ

2020/05/20

こんにちは。プレ葉ウォーク浜北のスタッフSです。

最近、夏日を超す日が増えてきましたね。
暑くなると食べたくなるのが、スパイシーな料理。
無印良品では、世界各国の料理キットがあることをご存知でしょうか?

中でもわたしのオススメはタイ料理!
本日は2つのオススメ商品をご紹介します。

まず1つ目は、【手作りキット ガパオ】
材料はひき肉だけで、簡単に本格的なガパオを作ることが出来ます!

実際に作った工程を交えてご紹介します。

 1、熱したフライパンに油をひき、ひき肉を炒めガパオペーストを加えて炒めます。
【プレ葉ウォーク浜北】タイ料理を作ろう

 2、ガパオソースも加えて炒め合わせます。
   (辛さが苦手な方は、ソースは入れない方が良いそうです。)
【プレ葉ウォーク浜北】タイ料理を作ろう

 3、温かいご飯に2を添えたら完成です。

タイ料理にはパクチーが合いますね。
半熟の目玉焼きをのせるのがオススメです!
【プレ葉ウォーク浜北】タイ料理を作ろう

また、ご飯をうどんに変えてガパオうどんも作ってみました!
【プレ葉ウォーク浜北】タイ料理を作ろう

ガパオは味がしっかりしているので、うどんとの相性も良かったです。
パクチー、トマト、ゆで卵の付け合わせで彩りが華やかになるのでオススメです。
パクチーが苦手な方はキュウリなんていかがでしょうか?

2つ目のオススメは、【手作りキット パッタイ】です。
タイ版の焼きそばで、麺が太麺のライスヌードルです。

レシピ通りに具材を用意して作ってみました!
用意したもの・・・豚肉、むきエビ、厚揚げ豆腐、ニラ、卵、もやし

チリソースを入れないと辛くないので、お子様でも美味しく召し上がれます。
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辛いのがお好きな方は是非、チリソースを入れて召し上がってください!
酸っぱ辛いのがタイ料理感、倍増です!
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いかがでしたでしょうか?
おうちでも本格的なタイ料理を作ってみませんか?
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