こんにちは。無印良品富山ファボーレです。
近頃は汗ばむ陽気の日も増え、夏の訪れを感じるようになりましたね。
そこで本日は、夏におすすめの春夏限定商品「ごはんにかける宮崎風冷や汁」についてご紹介いたします。
冷や汁とは、夏に宮崎や埼玉、山形で食べられる郷土料理です。
無印良品の「ごはんにかける宮崎風冷や汁」は、冷や汁のお出汁をレトルトにした商品です。
トッピング具材が入っていないので、お好みの具材を加えて自分流にアレンジを楽しんで下さいね。
今回は、オーソドックスにごはんにかけて、豆腐、きゅうり、大葉をトッピングしたものと、そうめんにかけてアレンジしたものを作ってみました。
ごはんにかけると新鮮な薬味とお出汁の味が食欲をそそります。豆腐をのせるのがお勧めです。
そうめんにかけると麺とお出汁が美味しくからんで、スルスルと食が進みます。
「お魚の香りがして美味しい」
「出汁が濃厚」
「夏に最高」
「暑い日にちょうどよい」
などなど・・・、お客様からはご好評のお声を頂いています。
だんだんと暑くなるこれからの季節に、『冷たーい』冷や汁を献立に取り入れてみるのはいかがでしょうか?
夏場に欠かせない一品になりそうです。
無印良品 富山ファボーレ