こんにちは。
無印良品 富山ファボーレ、食品大好き!マキ&ミヤです。
9品目にあたる今回は、『素材を生かしたカレーバターチキン』を食べてみました。
こちらは、レトルトカレー人気投票で不動の第1位のカレーです。
≪データファイル≫
商品名:バターチキン
辛さ:★★
発売:2009年5月
(リニューアル5回有)
地域:北インド
追記:これまでに5回の見直しを行い、現在に至る。
たまに数量限定で復刻版バターチキンが販売される。
初代バターチキンの味を懐かしむことができる。
現行品は、インドのバター『ギー』(バターを更に精製したもの)や『カスリメティ』(甘い香りのスパイス)を使った本格的なカレーに仕上がっています。
≪感想≫
トマトの濃厚な酸味と甘み味が食欲を増進させます。
大きめのチキンがゴロゴロ入っていて満足感もあります。
≪特長≫
3種類のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、ギーとカシューナッツでまろやかに仕上げています。
煮込み料理の最後に入れるカスリメティの香りが生きています。
トッピングにはたっぷりのチーズや、ゆで玉子がオススメです。
更なる美味しさを目指してリニューアルを重ねる姿は、どこに行き着くのか…。
バターチキンの歴史は、私の歩みとともにあると言っても過言でないと思っています。
皆様と一緒に今後を期待して、見守って行きましょう!
次回も、お楽しみに。
無印良品 富山ファボーレ