【富山ファボーレ】もぐもぐ便りVol.12

こんにちは。
無印良品　富山ファボーレ、食品大好き！マキ＆ミヤです。

もぐもぐ便りでは、ただ今、レトルトカレーの食レポを短期集中でお届けしています。

12品目のご紹介です。
タイカレー(ゲーン)が大好きな、スタッフのハセさんが『素材を生かしたカレーイエロー』を食べてみました。 ≪データファイル≫
商品名：イエロー
辛さ：★★★★
地域：タイ
発売：2006年11月（一旦終売）
　　　（2020年2月リニューアルして再販）
追記：グリーン、レッドと並ぶ、タイの3大カレーの内の1つ。
イエローの黄色はターメリックが由来。
辛さだけでなく、ココナッツミルクの濃厚さが、味のポイントです。
リニューアルでは、3辛から4辛に辛さをアップした為、辛さと甘さの両方を味わえる仕上がりになった。

≪感想≫
パッケージを開けると贅沢に入った、じゃがいも、さやいんげんがゴロゴロと飛び出してくるので、食欲をそそります。
辛さが4辛なので、ほどほどに辛いのですが、濃厚なココナッツのおかげで、辛味と甘みのバランスがとれ、食べやすいです。

≪特長≫
ターメリックやクミンなどのスパイスの香りと、豚肉と野菜の旨味を効かせたタイカレー。
ココナッツミルクは、グリーン、レッド、イエローの中では一番多く使われており、濃厚な甘味も特長です。
グリーンやレッドと比べて、ハーブではなく香辛料の種類が多く、ハーブ感が弱いので、タイカレーに初めてチャレンジする方にも食べやすい味付けになっている。  ゴロゴロと大きめの具が入っていて、大満足。

ココナッツ系のカレーがお好きな方は、きっとお気に召すこと間違いなし！
皆様もぜひ、お試しくださいね。

次回もとっておきのレトルトカレーをご紹介いたします。
お楽しみに。

無印良品　富山ファボーレ