こんにちは。無印良品 富山ファボーレです。
だいぶ暑くなってきましたが、皆様どうお過ごしでしょうか?
本日は、海老とココナッツミルクを使用した2種類のカレーについてご紹介いたします。
〇素材を生かしたカレープラウンマサラ (海老のクリーミーカレー)
180g(1人前)消費税込350円
こちらのカレーは味を見直した商品です。
ココナッツミルクとカレーリーフパウダーを増量し、海老も3尾から4尾に変更しました。
〇素材を生かしたカレープラウンモイリー (海老のココナッツカレー)
180g(1人前)消費税込350円
小さめカレーで取り扱いしていた商品です。
ご好評にお応えしてレギュラーサイズで再登場です。
セミドライトマトやレモンの酸味、青唐辛子と赤唐辛子の辛さが効いています。
贅沢にダブルカレーで、2つの味を食べ比べてみました。
両方とも南インドのカレーがお手本となっていますが、使用しているスパイスの違いで色も全く異なります。
プラウンマサラ (写真右) は、海老の味が生きており、まろやなのにコクがある味わいです。
プラウンモイリー (写真左) は、さっぱりしていて辛さが際立っています。
具材は似通っているのに、スパイスによって様々な変化をみせる南インドのシーフードカレー。
ぜひ食べ比べてみて下さいね。
皆様のご来店をお待ちいたしております。
無印良品 富山ファボーレ