夏にぴったりのスイーツ｜この夏の、くらしのコツ

こんにちは。｜Ｓ｜です。
 
無印良品のチルドスイーツに、夏にぴったりの新商品が仲間入りしました！
それがこちら！
 

｜レモンケーキ　消費税込350円｜
すっきりとしたレモンの酸味と香りが特長です。
 
こちらのケーキは4種の食感が楽しめます。
上には砂糖漬けにしてダイスカットしたレモンピール。

そして果汁をゼリー状にしたレモンソースがスポンジにかかっています。

スポンジ部分はレモン果汁と砂糖、卵とバターを使ったレモンカード
（いわゆるジャムのようなもの）で、スポンジの中心部分にはトロッとした食感の煮詰めたレモンピールのコンフィが入っています。

最後に土台部分は、レモンの風味にマッチするアーモンド生地を使用しています。
すべて、レモンの酸味と香りを活かすように調整されているとのこと。

実際に食べてみると…爽やかな酸味がっしかり出ていて、でもほどよい甘さもありました。
夏にぴったりの味だと思いまず！期間限定なので、この機会に是非お試しください。


無印良品　広島アルパーク