(閉)広島アルパーク

【広島アルパーク】水出しオーガニックハーブティーでセパレートティーをつくろう|スタッフのおすすめ|

セパレートティー

スタッフのおすすめ

2020/08/08

こんにちは。梅雨が明けた途端暑い日が続いていますがお変わりありませんか?最近ちょっぴり夏バテ気味の食品担当Aです。

今日はそんな暑い日にぴったりな無印の水出しオーガニックハーブティーで作るセパレートティーをご紹介します。

無印良品では今年もたくさんの水出しのお茶をお取り扱いしているのですが、わたしのおすすめは|水出しオーガニックハーブティーざくろ&ローズヒップ|450円|
パッケージ
水出しの方法は簡単。ティーパックひとつに対して、500ccの水を注ぎ8時間待つだけ。
注ぐ
お水に浸かったティーパックはわりとすぐに色が出始めます。
じわり
一晩、冷蔵庫でゆっくりと抽出するとこんなに鮮やかできれいな色に!
一晩おきました
このまま、グラスに注いでグラスにレモンなんてつけちゃえバエるアイスざくろandローズヒップティーの出来上がりなんですが…
ざくろ&ローズヒップ
今日はここにひと手間。
氷を入れたグラスに果汁100%ジュース りんご |120円|
りんごジュース
を半分くらい注ぎます。
🍏
そしてここに水出ししたざくろ&ローズヒップティーをそっと注ぐと…
セパレート
糖度の高いりんごジュースは下に沈み、無糖のハーブティーと二層になり見た目も美しいセパレートティーが出来あがりました。

さらに、みかんジュース×水出しアールグレイ
アールグレイ×みかん
ぶどうジュース×マスカット&グリーンルイボス
マスカット&グリーンルイボス×ぶどう
そしてもうひとつ、蒟蒻ドリンクにハーブティーを注いでみてはどうだろう?
甘夏
蒟蒻ドリンクナタデココ&甘夏×アールグレイを試してみたところ…
とっても美しいドリンクに!
蒟蒻ドリンク×アールグレイ
………が…しかし…飲んでみると…もともと酸味がありさっぱり味の甘夏のドリンクに無糖のアールグレイティーを注ぐとただただ味が薄まり味はイマイチ…。
そこでアールグレイティーにガムシロップを入れて甘くする作戦。
これが大成功!
蒟蒻ドリンク×加糖アールグレイ
蒟蒻ドリンクより糖度が高くなったアールグレイティーは蒟蒻ドリンクの下に沈み見た目も美しく美味しいドリンクが出来あがりました。

みなさんも、たくさんの水出しオーガニックハーブティーでお好みの組み合わせを考えていろんなセパレートティーを楽しんでみてください。
茶葉 売場
無印良品 広島アルパーク