こんにちは。MUJIcom経堂コルティです。
お盆が過ぎ、まだまだ日差しの強い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
今回は、無印良品の食品でつくるアレンジレシピ、
「ナッツの食感がたのしめるルーロー炊き込みご飯」を紹介します。
ナッツとルーロー飯の組み合わせは、すこし意外に思われるかもしれませんが、
一度食べれば、とりこになる美味しさです。この機会に、ぜひ、お試しください。
〈材料〉
【無印良品の食品】ごはんにかける ルーロー飯 1袋
【無印良品の食品】素のままミックスナッツ 適量
お米 2合
〈作り方〉
①ミックスナッツを粗めに砕きます。
②お米を研ぎ、2合分の水を入れ、ルーロ飯と砕いたミックスナッツを入れて軽く混ぜ合わせます。
③炊飯器にセットし、炊きます。あっという間に完成です!
八角独特の風味とナッツの食感、香ばしい香りが楽しめます。
ご来店の際はぜひ、食品売り場にお立ち寄りください。
自分だけのアレンジレシピがひらめくかもしれませんね。