【ゆめタウン東広島】バレンタインの季節がやってきました｜3｜

こんにちは。ゆめタウン東広島です。

本日もバレンタインの手づくりキットのご紹介。

第3弾はフォンダンショコラです。
   
自分でつくる フォンダンショコラ 消費税込1,200円

用意するのは卵、牛乳、バター、砂糖。
ハンドミキサー推奨です。

工程は一部割愛いたしますが、

チョコレートを使った生地を丁寧に混ぜ、型に入れてしっかり冷やしたあとオーブンで焼き上げ、焼きすぎないことで外と中の食感の違いを楽しめる仕上がりになっています。
     
温度を気にしつつ湯煎にかけながらハンドミキサーをかけたり、ちょっと気を遣う工程が多めです。
 
最後に入れるケーキ専用粉がやや混ざりにくいんですが頑張りましょう。
     
やみつきになる、とろけるフォンダンショコラ。

温めても冷やしても美味しいので是非チャレンジしてみてくださいね。



無印良品ゆめタウン東広島