来月はバレンタイン。ソワソワしちゃう季節ですね。
友達や家族に、たくさん作らないといけない。そんな方におすすめ!
チョコチップクッキー ボリュームパック 消費税込850円
こちらの一箱でクッキー約40枚分作れます。
中身はこちら。クッキーミックス、チョコチップ、アーモンドスライス、ココアパウダー、ハートの型抜き、ラッピング材。
自分で用意するものは、卵と牛乳とバターだけ。
バターをレンジで溶かし、クッキーミックスと卵半分と混ぜます。うーんバターのいい香り。
スパチュラで混ぜて手でこねて、半分はプレーン生地。もう半分にココアパウダーと牛乳を加えてココア生地に。
チョコチップ半分とアーモンドスライスの半分を刻み、そのまた半分ずつ、それぞれの生地に I~N!
ちなみに我が家にはスパチュラがないので、キッチン用品売上1位のシリコーン調理スプーンで代用しました。
万能な調理スプーンですが、お菓子作りではスパチュラに敵いませんでした。スパチュラ買います。
そしてラップに包み、めん棒で伸ばして冷蔵庫にIN。
30分経ったら、いよいよ型抜きです。その前にオーブン余熱スタート。
やっとクッキー作ってる感。天板に並べて、つやだしに卵をはけで塗りトッピングしてオーブンにIN。
ちなみに、はけもなかったので、スプーンで代用しましたが、難しい・・・。
ちょいとつまみ食い。
ごちそうさまでした。
無印良品 ゆめタウン東広島