【ゆめタウン東広島】サラリーマンぬかどこを作る

ぬかどこを買うのは簡単。
おうち生活をするなかで、自分でぬか床が作れないか？
自粛生活中もよく行った近くのスーパーの入口にあった、その名も「ヌカハウス」。
 
しかも、無料で持って行っていいらしい。
早速、ゲット！
 
持って帰って、自家製ヌカ漬けを作ってみよう。
スーパーのサッカー台に置いてある小さなビニール袋パンパンに2袋で
ちょうど1キロくらいです。
 
塩水と混ぜて、耳たぶくらいの固さにこねていきます。
 
外出を控えていた子供達には格好の遊びです。
心なしか、子供たちの手から愛情出汁が出ているような気が・・・
 
そこに
鷹の爪・・・10円
鰹節・・・10円
にんにく・・・25円
しょうが・・・25円
昆布・・・10円
しいたけ・・・20円
愛情出汁・・・タダ
合計　100円。

激安！
ホーローバルブ付き密封保存容器　深型　大　消費税込み　1,490円に超ピッタリ！
 
うまく漬かるのかな？

無印良品 ゆめタウン東広島