【ゆめタウン東広島】自分でつくる フロランタン

今回は、
自分でつくる フロランタン｜消費税込 850円
を作りました。

自分で用意するのは卵とバターだけ。
レシピ通りにクッキー生地をつくります。
 
ここまではすごく簡単。
ちょっと手がかかるのがここから。

湯煎にかけていたカラメルソースにアーモンドスライスを混ぜ、
焼き型に入れた生地の上に延ばします。
このカラメルソースとアーモンドスライス、本当にぴったりの量しか入っていないので
なるべくなるべくアーモンドが重ならないように敷き詰めます。

今回はディスプレイ用を作っているので、
時短も兼ねてパッケージの箱を使って四角い型を作成。
 
ここでしっかりカラメルソースとアーモンドが敷き詰められてるいると仕上がりが綺麗に。
 

カラメルを湯煎にかけている時から焼き上がり後までずっといい匂い。幸せな香り。
フロランタン好きには堪りませんね。

ぜひ手づくりに挑戦してみませんか。


無印良品ゆめタウン東広島