【ゆめタウン東広島】第8弾は中がとろっとフォンダンショコラ

今回紹介するのはこちら。
自分でつくるフォンダンショコラ｜消費税込 790円
張り切って作っていきたいと思います。

材料は事前に準備しておきます。
自分で用意するのは食塩不使用バターと卵、砂糖と牛乳の４つです。
 
バターとチョコレートとカカオパウダーを湯煎にかけ溶かします。
湯煎中の時間に、卵と砂糖を、生地落とした時に跡が残るくらいまで泡立てておきます。
 
そしてその２つを混ぜ入れて、牛乳と専用粉を混ぜます。
 
全て混ぜ合わせたら、スプーンで焼き型に分け入れて、
冷蔵庫だと1時間、冷凍庫だと20分冷やします。
 
180度に予熱したオーブンに生地を入れたカップを入れます。
8分から10分様子を見て焼き上げます。
焼き上がったら網の上で冷まして完成。
 
冷めてもレンジで温めると中がとろっと美味しい一品です。
中はとろっと濃厚なフォンダンショコラいかがですか。


無印良品 ゆめタウン東広島