【ゆめタウン東広島】マカロン作りに苦手意識のあるあなたにおすすめしたい

こんにちは無印良品ゆめタウン東広島です。

今回ご紹介するのはこちら。

自分でつくる　2色のマカロン｜消費税込1190円
以前マカロン作りを失敗したことのある私…
ドキドキしながら調理開始です。

まず箱から中身を出します。
中にはアーモンドプードルと粉糖、マカロンミックスがいちご用とピスタチオ用それぞれ分かれて入っています。
そのほかに必要な材料はなんと水40ｇと牛乳10mlだけ。

まずはオーブンを180℃に予熱しておきます。
粉糖とアーモンドプードルを混ぜて、粉ふるいで2回ふるいます。
 
その後大きめのボウルにマカロンミックスと水を入れて、スイッチを入れていないハンドミキサーで馴染むまで混ぜて、スイッチを入れて4分ほど混ぜます。

粉糖とアーモンドプードルをふるったものを先程の大きいボウルに入れてスパチュラで混ぜ終えたら、絞り袋に入れて、オーブン用シートを引いた天板に3.5cmの16個の丸を絞ります。
予熱しておいたオーブンに入れ、150℃で約20分焼きます。
ここで注意なのはオーブンによって焼き時間と温度は調節すること！
私のオーブンは少し火が通りやすいため、焼き時間を短く、温度は低めで設定しました。

焼きあがったものがこちら！
冷ましている間にチョコレートを湯煎し、牛乳と混ぜます。
あとはサンドするだけ。
完成です。ピンクと緑のカラフルなマカロンがとっても可愛い。
メレンゲ工程のおかげで苦手意識のあったマカロン作りでしたが、まさかのメレンゲ工程なしで大成功でした！
マカロン作るのって難しいでしょ？とかマカロン作るの失敗したことがあるんだよな…と思っているあなたにおすすめしたい素敵キットでした。
ぜひ今年はカラフルなマカロンをおうちで作りませんか？


無印良品　ゆめタウン東広島