こんにちは、ゆめタウン東広島です。
夏休みもスタートして、おうち時間が増えた人も多いですよね。
まだまだ暑さも厳しい時期。おうちで、手作りキットを使ったアレンジレシピで楽しんでみるのはいかがでしょうか。
今回、紹介するレシピは朝食やおやつ時間にもおすすめのこちら。
自分でつくる 米粉のパンケーキを使ってつくる「宇治抹茶のパンケーキ」です。
■材料 2人分
【A】素材を生かしたインスタント 宇治抹茶ラテ 大さじ2
【A】自分でつくる 米粉のパンケーキ 150g
【A】卵 1個
【A】牛乳 120ml
【B】生クリーム
【B】チョコソースなどお好みのソースを
【B】フルーツ
■作り方手順
1、【A】の材料を全てボウルに入れて混ぜます。
フライパンに丸い形になる様に流し入れ、焼きます。
ホットケーキを焼く目安と同じです。表面がぷつぷつしてきたら裏返します。
お好みで【B】の材料をトッピングして完成。
■アレンジポイント
材料を混ぜて焼くだけ。とても簡単です。
今回ご紹介した材料以外でも何でもお好きな物をトッピングしちゃいましょう。
無印良品には、他にも素材を生かしたインスタントの飲み物があります。
今回は抹茶を使いましたが、ほうじ茶ラテなどに変えても楽しめます。
ぜひ夏休み、おうち時間で作ってみてください。
無印良品 ゆめタウン東広島