こんにちは。新百合丘オーパです。
突然ですが、無印良品で人気ナンバーワンのお菓子、なんだかご存知ですか?
そう、
不揃いバナナバウムです。
無印良品のバウムは、その名前に「不揃い」と付けています。
・・・ふぞろい?
これは、焼きあげる際に形が崩れてしまう両端の部分や、焼きムラや凸凹といった理由から規格外になっていた部分まで商品として活かしているから。
たとえ見た目が綺麗に整っていなくても、味は一緒。
とっても美味しい!
暑い夏は冷やしても美味しいバウム。
そんな美味しいバウムですが、ラスクにもなっちゃいます。
[材料]
お好きなバウム
バターorマーガリン
お砂糖(スティックシュガーなどでok)
バウムを5ミリくらいの幅に切って、
常温に戻したバター、もしくはマーガリンを塗って、
お砂糖をふりかけて、
160°のオーブンで15〜20分焼きます。
冷めたらサクサクのラスクが完成!
サクッとしていながらも、バウムのしっとり感は感じられました。夏におすすめの軽い食感です。
ステイホームでおうちカフェをたのしんだり、お子様のおやつやちょっとした夜食にも。
無印良品のバウムは種類がたくさん!
ぜひお好みの1つを見つけてみてくださいね。
新百合丘オーパ