【新百合丘オーパ】簡単、美味しい、秋ごはん。

皆さん、こんにちは。

秋といえば・・・食欲の秋！秋のご飯ってなんだかワクワクしますよね。過ごしやすい気候も相まって、ご飯がパクパクし進みます。

皆さんがお好きな秋の味覚はなんでしょう？わたしが好きなのは、炊き込みご飯です！涼しい風を感じて、鈴虫の鳴き声が聞こえるようになると、なんだか無性に炊き込みご飯が恋しくなります。

無印良品には沢山の「炊き込みご飯の素」を扱っています。作り方は簡単。お米を洗って、そこに炊き込みご飯の素を入れて炊くだけ！
そして沢山の味の種類があるのが、無印良品の自慢です。そんな中で、今日、ご紹介するのは、こちら！

「炊き込みごはんの素　ビビンバ」
ビビンバは韓国料理です。その炊き込みご飯って、ちょっと不思議ですね。こちらのビビンバはだれでも食べやすい味にアレンジされています。

開けるとこのような感じです。小さい袋はコチュジャンソースで、炊きあがりにお好みで混ぜていきます。

いざ、洗って水を切ったお米に投入！
そのまま炊飯して炊き上がると・・・

ジャン！
具沢山の炊き込みビビンバの出来上がり！韓国料理らしい香りがとても美味しそう。このままだと、ややさっぱりな味ですが、キムチなどを付け合わせに食べるならこのままの味で食べてもちょうど良いと思います。

ここにコチュジャンソースを混ぜていきます。量はお好みで。

完成です！家族にはミニおにぎりで振舞いましたが、これが大好評！美味しくって、ペロリと完食してもらえました！秋の行楽のお供なんかにも、いいかも知れません。
ぜひお試しください。

新百合丘オーパ