こんにちは。MUJI com 草加ヴァリエ食品担当です。
本日は、国産のすけそうだらとぶりで作った新商品『すけそうだらとぶりのソーセージ 3本』のアレンジレシピをご紹介します。
魚肉ソーセージと言えば、そのままではもちろん、炒め物やサラダ、海苔巻きの具や煮物など、どんなお料理にも使える便利な食材ですが、今回は夏休みのランチにもピッタリなホットサンドを作ってみました。
①8枚切りの食パン2枚にマヨネーズを塗っておきます。
マヨネーズの油分でパンや具材が密着しやすくなるので、特に縁の部分にしっかり塗ります。
②今回はダブルタイプのホットサンドメーカーを使うので、半分に『小さめカレー キーマ』、もう半分にシュレッドチーズ・ピザソース・きゅうりスライスを敷き、それぞれの上に適度な大きさに切ったソーセージを乗せます。
③2枚のパンを重ねて、ホットサンドメーカーで焼きます。
直火焼きタイプのホットサンドメーカーの場合、両面を強めの弱火で1分から2分ずつくらい焼きます(お好みで加減してください)。
④食べやすく切って完成です。
ソーセージに合わせる具材をお好みの物に変えて、オリジナルのホットサンドを作ってみてくださいね。
無印良品の魚肉ソーセージは、北海道産のすけそうだらのすり身と鹿児島県産の養殖ぶりの中落ちの身をブレンドして作られているため、魚の旨味がたっぷり。
素材の色と風味を生かすため、着色料を使わず、玉ねぎペーストや醤油、香辛料を使ったシンプルな味付けになっています。
『すけそうだらとぶりのソーセージ 3本』 消費税込 250円
こだわりぬいて作ったお勧めの新商品です。ぜひお試しください。
ご来店をお待ちしています。
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